18
Июн

Японські вчені виростили штучний біфштекс

В одному з університетів міста Токіо вчені змогли виростити ідентичну структуру м’яса, а саме штучні біфштекси. Сировиною для цього експерименту стала тканина м’язів бика. Всього за місяць в умовах лабораторії вчені виростили те, що вони називають «яловичиною». 

Источник: Ukurier Японські вчені виростили штучний біфштекс